11月5日(日) 食用菊「パープルマム®」発表会開催のお知らせ

2017-10-26
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食用菊「パープルマム®」発表会

※パープルマム®とは、八戸工業大学と階上町の菓子店「ラ・ドゥルセリア美松」(小松國男代表)で共同開発した、食用菊モッテノホカの改良種です。
日時:
平成29年11月5日(日) 14:00~16:00

会場:
八戸工業大学 地域産業総合研究所 産学連携プラザ
(チーノはちのへ1階 八戸市十三日町16番地)

内容:
○講演:「食用菊 モッテノホカを知っていますか ―秋を彩る食“紫菊”の健康機能―」
八戸工業大学 工学部バイオ環境工学科 若生 豊 教授 (プロフィール

○発表:「パープルマム®ラベル作成」
感性デザイン学部学生

○意見交換:「パープルマム®の普及について」

○関連商品の紹介(販売)等

参加費:
無料

お申し込み:
不要

お問い合わせ:
八戸工業大学 社会連携学術推進室
青森県八戸市大字妙字大開88-1
TEL:0178-25-8005
E-MAIL:kaikaku●hi-tech.ac.jp 【●を@に変更して送信してください】
URL:http://www.hi-tech.ac.jp

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